place du restaurant briseteia (guyane)

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Cet été nous vous accueillons sur les hauteurs de Saint-Gervais-les-Bains, dans une maison intimiste Leading Hotels of the World avec une vue imprenable sur le massif du Mont-Blanc. Dans un cadre privilégié en pleine nature, vous intégrez un petit village historique au cœur du domaine Evasion Mont-Blanc. Intégrez Almae Collection, découvrez son positionnement unique et embarquez pour une aventure humaine et professionnelle au sein de nos magnifiques maisons en plein développement. Découvrons vos missions. Le service hébergement est en charge du nettoyage et de l'entretien des différents sites. Il est garant de la propreté, de la régularité et du détail de chaque espace dédié à la clientèle. Assurer le maintien, la propreté, l'hygiène et le bon agencement des chambres ainsi que des parties communes de l'hôtel, dans le respect de la charte qualité de l'entreprise et des objectifs quantitatifs. Par un comportement empreint de gentillesse, de convivialité et de prévenance, contribuer activement au bien-être des clients tout au long de leur séjour. Veiller à l'application stricte des consignes d'hygiène et de sécurité, notamment le respect des protocoles sanitaires en vigueur. Respecter[...]

Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Bienvenue dans l'équipe ! Cet été nous vous accueillons sur les hauteurs de Saint-Gervais-les-Bains, dans une maison intimiste Leading Hotels of the World avec une vue imprenable sur le massif du Mont-Blanc. Dans un cadre privilégié en pleine nature, vous intégrez un petit village historique au cœur du domaine Evasion Mont-Blanc. Intégrez Almae Collection, découvrez son positionnement unique et embarquez pour une aventure humaine et professionnelle au sein de nos magnifiques maisons en plein développement. Découvrons vos missions. Le service Réception est en charge de l'accueil et de l'accompagnement des clients hôtels au cours de leur séjour. Il traite toutes les demandes de conciergerie. Il est garant du bon traitement des demandes internes des clients et assure un rôle de communication envers l'ensemble des services. Il oriente les clients extérieurs et prend des réservations ou informations pour tous les services. Assurer l'accueil et la réception des clients durant la nuit. Garantir le calme, la sécurité et la bonne présentation de l'établissement, en effectuant trois rondes nocturnes. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Assurer l'entretien et le[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Lanquetot, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au sein d'une pizzéria, vous serez en charge de la réalisation et fabrication de pizza pour les clients. Soit vous avez une bonne expérience et êtes autonome sur le poste, soit vous souhaitez vous former sur le poste, et une adaptation au poste peut être mise en place. Rémunération en fonction du profil Vous travaillerez du mardi au dimanche uniquement le soir de 17h30 a 22h (jours de repos dans la semaine). La zone n'est pas desservie par les transports en commun.

Conseiller / Conseillère en séjour touristique

Emploi Administrations - Institutions

Carmaux, 81, Tarn, Occitanie

L'office de tourisme intercommunal du Ségala Tarnais cherche un saisonnier pour l'accueil et l'observatoire touristique, pour la période du 2 mars au 1er novembre 2026 Vous avez le sens du contact, vous aimez découvrir votre région, vous parlez deux langues étrangères ? Vous avez un bon sens de l'analyse, vous aimez les statistiques ? Vous avez trouvé la bonne équipe ! Description des missions du poste : Conseiller en séjour : - Accueillir les visiteurs, que ce soit au téléphone ou physiquement, au sein de l'office de tourisme. - En fonction des demandes, leur présenter des dépliants ou des guides (sur un spectacle, un festival, un musée, une base de loisirs, un parc animalier, un site à visiter...) - Leur indiquer les possibilités d'hébergement (hôtels, campings, gîtes, chambre d'hôtes...) et de restauration (restaurants, boutiques de spécialités culinaires...). - Gérer aussi la réservation, l'encaissement et le suivi des prestations choisies par les visiteurs. - Vendre les produits de la boutique de l'office de tourisme. - Réapprovisionner les vitrines, les étagères, les présentoirs. - Valoriser le patrimoine local et régional. - Assurer l'accueil hors les murs[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, des boulangeries-pâtisseries-chocolateries et un atelier de création à Paris, Saint-Tropez, Londres, Dubaï & Saint Barth, lieux de vie de collaborateurs passionnés et engagés. Chacun des membres de l'équipe a l'opportunité d'évoluer au sein de structures à taille humaine et au cœur d'une entreprise en plein développement. Pensées avant tout comme des commerces de proximité, nos boutiques proposent une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains, goûters, chocolats et glaces "ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité". Nos créations sont fabriquées de façon artisanale dans notre Atelier situé à Saint-Tropez, attenant à notre boutique historique. Notre production repose sur le savoir-faire de nos pâtissiers et chocolatiers, tous guidés au quotidien par les Chefs Cyril Lignac & Benoit Couvrand. VOS MISSIONS ET RESPONSABILITÉS Le conseiller de vente joue un rôle clé dans l'expérience client. Véritable ambassadeur, il/elle incarne l'image du Groupe, met en valeur les créations, valorise le travail de nos chefs et l'artisanat. Il/elle[...]

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Emploi Restauration - Traiteur

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Vous assurez l'accueil de la clientèle, la prise en charge de la commande, l'explication des menus, la préparation des pizzas, l'encaissement et la remise de la commande. Vous entretenez et nettoyez votre espace de travail. Une formation préalable au recrutement pourra être mise en place en fonction de compétences que vous avez et des compétences à acquérir pour ce poste. Lieu de la formation : Goyave

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Négoce - Commerce gros

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Préparateur(se) Vendeur(se) Snacking H/F pour rejoindre notre épicerie traiteur située à Porto-Vecchio. Au sein du point de vente, vous participerez activement à la satisfaction de notre clientèle à travers les missions suivantes : Vous serez en charge de la préparation quotidienne (salades, snacking, ...). Missions principales : - Préparation de salades composées et snacking. - Mise en place et gestion des productions quotidiennes - Respect des fiches recettes et des standards qualité Prise de poste du 1er juin au 30 septembre. Poste non logé. Salaire de 1900 euros nets.

Gardien / Gardienne de refuge de montagne

Emploi Restauration - Traiteur

Villar-d'Arêne, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Rejoignez notre équipe en refuge de montagne : une aventure humaine et polyvalente ! Nous recherchons un(e) agent(e) polyvalent(e) (H/F) pour la saison estivale 2026, du 27 juin au 13 septembre. Vous serez hébergé(e) et nourri(e) sur place, dans un cadre exceptionnel en altitude, où le travail d'équipe et l'adaptation aux conditions montagnardes sont essentiels. Vos missions: - Entretien des espaces : chambres, dortoirs, sanitaires (intérieur/extérieur). - Accueil du public : convivialité et disponibilité. - Plonge et aide en cuisine : préparation des repas, participation active en tant que commis de cuisine. - Spécificité culinaire : une connaissance des cuisines népalaise ou tibétaine serait un atout majeur pour enrichir notre offre. Profil recherché: - Expérience du travail en équipe et sens de l'organisation. - Connaissance du milieu montagnard : conditions de vie en refuge (pas de chauffage, pas de réseau internet/téléphone). - Goût pour la préparation culinaire et polyvalence. Conditions de travail: - Contrat : CDD de 3 mois (27/06 au 13/09/2026). - Horaires : 7h-21h (avec coupures), 1 jour de repos/semaine (à définir selon le planning). - Salaire : Basé sur le[...]

Commis / Commise de salle

Emploi Tourisme - Loisirs

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Les Halles Créatives, lieu hybride alliant salon de thé et expériences créatives, recherchent des renforts ponctuels en salle pour les week-ends (extras ou jobs étudiants). Votre mission : Vous intervenez sur des temps de forte affluence : - Accueil et orientation des clients - Service en salle (boissons, petite restauration) - Mise en place, rangement et maintien d'un espace accueillant - Contribution à une expérience client fluide et qualitative Profil recherché : Étudiant(e) ou personne recherchant un complément de revenu À l'aise avec le public, dynamique, souriant(e) Fiable, ponctuel(le), avec un bon esprit d'équipe Une première expérience en restauration / service est un plus, mais pas obligatoire Conditions : Missions ponctuelles principalement le week-end Horaires variables selon l'activité Contrat en extra / CDD d'usage Rémunération selon profil et cadre légal Pourquoi nous rejoindre ? Ambiance conviviale et bienveillante Concept innovant et en plein développement Expérience valorisante dans un lieu vivant et créatif Candidature : CV + quelques lignes de motivation (disponibilités précisées)

Livreur / Livreuse en alimentation

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

MAISON ARMAND RECRUTE UN PREPARATEUR LIVREUR (H/F) EXPÉRIMENTÉ(E) ET CONFIRMÉ(E) EN CDI Vous êtes préparateur(trice)/livreur(se), titulaire d'un permis B en cours de validité et titulaire du permis depuis minimum 3 ans. Vous avez déjà conduit un véhicule-fourgonnette frigorifique. Vous avez une bonne expérience en conduite de véhicule utilitaire et en livraison. Vous avez le sens de l'orientation, de la réactivité ainsi qu'un bon relationnel. Vous serez l'image de notre entreprise auprès de nos clients. Vous saurez représenter fidèlement dans votre travail nos valeurs de respect et d'engagement. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service client et votre rigueur dans le suivi de vos livraisons. Vos missions : Livraison - Organiser une tournée en fonction des consignes de livraison - Prise de connaissance des documents d'expédition et de livraison - Préparation des commandes - Vérification et chargement des produits - Assurer la préservation des produits, leur qualité, leur fraîcheur sur l'ensemble du process de transport et livraison - Définition du trajet optimal - Respecter les plannings de livraison - Charger/décharger des produits, des marchandises - Livrer[...]

Assistant(e) gouvernant(e) général(e) en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Théoule-sur-Mer, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Niché dans la splendeur naturelle de la Baie de Cannes, le Château de Théoule offre une vue panoramique spectaculaire sur la Méditerranée. Ancienne savonnerie chargée d'histoire, la propriété a traversé plusieurs époques avant d'être acquise par le Groupe BMF en 2021. À l'issue d'une rénovation ambitieuse, ses trois bâtiments emblématiques - le château, la villa et le hangar à bateaux - ont retrouvé toute leur splendeur. Le domaine accueille aujourd'hui un hôtel 5 étoiles intimiste de 44 chambres et suites, pensé comme un véritable havre de raffinement et d'élégance. Les installations comprennent : Un restaurant gastronomique, Deux bars, Un spa, Une piscine extérieure, Ainsi qu'une plage privée, La Plage Blanche, dotée de son restaurant et de son bar, ouverts depuis juin 2022. Le Château de Théoule a intégré la prestigieuse collection des Leading Hotels of the World, consacrant son positionnement parmi les établissements d'exception à l'échelle internationale. L'Assistant(e) Gouvernant(e) du Soir assure la supervision opérationnelle du service Housekeeping durant les heures de soirée. Il/elle veille à la qualité irréprochable des chambres et des espaces communs, garantit[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Ardèche, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Poste polyvalent en cuisine, élaboration de préparations en mise en place, envoi de tapas planches et suggestions durant le service, (Non logé)

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Vincent-de-Durfort, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche un(e) Chef de Rang pour renforcer son équipe. Vos missions : Accueillir et conseiller la clientèle Assurer le service en salle dans le respect des standards du restaurant Gérer et organiser votre rang en toute autonomie Veiller à la satisfaction des clients et à la bonne ambiance du service Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle et la cuisine Profil recherché : Expérience souhaitée en restauration traditionnelle ou de camping Sens du service, dynamisme et bon relationnel Esprit d'équipe et organisation Bonne présentation et professionnalisme Conditions : Contrat 39h/semaine du 30 Avril au 31 Août Repas fournis Possibilité de logement sur place Cadre de travail agréable et équipe conviviale Poste à pourvoir rapidement. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : à partir de 2 031,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez pour missions : - Nettoyage, mise en place avant chaque service - Organisation, réactivité, rigueur - Contact client - Réassort et nettoyage du bar après chaque service - Courtoisie - Respect des recettes établies - Respect des lieux et des règles sanitaires - Travail en équipe - L'envie d'avancer et de mener au bon fonctionnement du projet Vous aurez deux jours de congés consécutifs par semaine. De la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés.

Ouvrier / Ouvrière d'entretien des espaces verts

Emploi Restauration - Traiteur

Verzeille, 11, Aude, Occitanie

Au sein des gîtes du Domaine de Pommayrac (capacité 24 personnes), vous aurez en charge l'entretien des espaces verts selon les besoins définis et sous les ordres du chef d'entreprise. L'ouvrier jardinier d'espaces verts réalise des opérations de création ou d'aménagement des espaces paysagers: - Préparer les sols (terrassement, drainage, bêchage, désherbage...), effectue les semis et les plantations de végétaux et les protège (bâche, écorce de pins, grillage...). - Procéder à l'engazonnement en utilisant les méthodes adaptées à la topographie du sol et des équipements déjà implantés (arrosage intégré...). - Installer les équipements (arrosage automatique, éclairage, mobilier, clôtures...) et peut réaliser la maçonnerie légère (bordures, dalles, pavés...). L'ouvrier jardinier d'espaces verts réalise des opérations d'entretien des espaces verts : - Tailler les arbres et arbustes pour obtenir des formes particulières (taille ornementale). - Effectuer l'entretien des surfaces par le binage des massifs, le ramassage des feuilles, le décapage de la mousse ou le débroussaillage... - Réaliser l'entretien des gazons (tonte, scarification, aération...) et réguler la croissance[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saissac, 11, Aude, Occitanie

Vos missions : *Plonge *Mise en place assiettes *Aude chef de cuisine Poste à pourvoir début juillet

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez pour missions : - Prise de commande, conseil aux clients - Suivi des tables de son carré approprié - Service et débarrassage - Satisfaction clientèle - Addition et encaissement - Encadrer le travail des commis - Mise en place avant chaque service

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Rémy-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Descriptif de l'établissement L'Hotel de Tourrel est un boutique-hotel de luxe de 9 chambres et 2 restaurants situe au cœur du village de Saint-Remy-de-Provence dans les Alpilles, destination touristique internationale et huppee. Nous recherchons l'excellence a chaque poste de travail et avons deja ete recompenses par de nombreux articles dans la presse internationale, de belles mentions dans les différents guides (une etoile au guide Michelin pour le restaurant, 15.5/20 au Gault & Millau) ainsi que les excellents retours de nos clients. Maintenir cette qualité de service avec une petite equipe jeune, passionnée et extrêmement motivée est notre objectif. Descriptif de l'offre et profil recherché Nous recherchons un Serveur petit-déjeuner afin de compléter et parfaire l'expérience hôtelière et gastronomique que nous proposons au sein de la maison. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de gagner en autonomie et compétences tout en restant au contact direct d'une clientèle majoritairement internationale, à un moment privilégié du séjour. Vous évoluerez dans un cadre dynamique, qualitatif et dans une structure à taille humaine permettant de s'exprimer. Responsabilités: -[...]

Responsable de restauration

Emploi

Saint-Rémy-de-Chaudes-Aigues, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

EN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de votre hôtel.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

À propos du poste Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement de notre cuisine. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre sens de l'organisation et votre rigueur seront essentiels pour garantir la qualité des prestations et la satisfaction de nos clients. Vous avez l'ambition d'évoluer vers un poste de chef. Responsabilités Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail Assister l'équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la gestion des stocks en signalant les besoins en approvisionnement Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail tout au long du service Apprendre et appliquer les techniques culinaires sous la supervision du chef ou du chef de partie Veiller à respecter les délais pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché Nous attendons des candidat(e)s sélectionné(e)s[...]

Secrétaire Facturier / Facturière

Emploi Autres services aux entreprises

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre Résidence Service Villa Médicis de Dijon (21), un(e) Charge(é) d'Accueil et Facturation en Contrat à Durée Indéterminée dès que possible. Sous la responsabilité de la Direction de la Résidence, vos principales missions seront les suivantes : * Assurer l'accueil physique et téléphonique, renseigner et orienter les personnes ; * Vérifier l'identité et l'objet de la visite des personnes extérieures ; * Gérer le courrier et sa distribution dans le strict respect des procédures ; * Assurer la gestion globale des comptes clients ; * Assurer le suivi des encaissements ; * Aider et accompagner les résidents dans leurs démarches administratives. Cette liste est donnée à titre indicatif et n'est donc pas de ce fait exhaustive. * Vous êtes motivé(e) et dynamique, prêt(e) à apprendre si besoin. * Homme ou Femme avec expérience minimum de 1 an sur un poste similaire. * Titulaire d'un diplôme de niveau IV (Bac professionnel) dans le domaine de l'hôtellerie restauration, le médico-social,... vous maîtrisez les fondamentaux administratifs et d'accueil. Vous maîtrisez l'outil informatique. * Doté(e) d'un excellent relationnel, le goût du service[...]

Infirmier coordinateur / Infirmière coordinatrice (IDEC)

Emploi Autres services aux entreprises

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes infirmier(e) diplômé(e), expérimenté(e), et souhaitez mettre vos compétences humaines, d'organisation et d'écoute au service du bien-être des seniors, dans un cadre haut de gamme ? Rejoignez la Résidence Villa Médicis de Dijon, un lieu de vie raffiné et chaleureux dédié aux seniors, où l'humain est au cœur de nos valeurs. Aux côtés de la Directrice de résidence, vous serez un pilier du lien avec les résidents et leurs familles, tout en participant activement à la gestion opérationnelle de la structure. Vous accompagnerez les résidents à chaque étape de leur séjour, de l'accueil à la coordination des services, en garantissant une qualité d'écoute, de présence et de confort. Vous êtes un repère rassurant, à la croisée des expertises soignantes et managériales. Vos missions : * Participer à la gestion opérationnelle de la résidence (administratif, organisationnel, comptabilité) * Coordonner les équipes autour du bien-être des résidents : soins, restauration, animations, hôtellerie * Être à l'écoute des besoins des seniors et de leurs familles, et veiller à leur satisfaction au quotidien * Veiller à la qualité de l'accueil au sein de la résidence, en créant[...]

Secrétaire Facturier / Facturière

Emploi Autres services aux entreprises

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre Résidence Service Villa Médicis de Beaune (21), un(e) Charge(é) d'Accueil et Facturation en Contrat à Durée Indéterminée dès que possible. Sous la responsabilité de la Direction de la Résidence, vos principales missions seront les suivantes : * Assurer l'accueil physique et téléphonique, renseigner et orienter les personnes ; * Vérifier l'identité et l'objet de la visite des personnes extérieures ; * Gérer le courrier et sa distribution dans le strict respect des procédures ; * Assurer la gestion globale des comptes clients ; * Assurer le suivi des encaissements ; * Aider et accompagner les résidents dans leurs démarches administratives. Cette liste est donnée à titre indicatif et n'est donc pas de ce fait exhaustive. * Vous êtes motivé(e) et dynamique, prêt(e) à apprendre si besoin. * Homme ou Femme avec expérience minimum de 1 an sur un poste similaire. * Titulaire d'un diplôme de niveau IV (Bac professionnel) dans le domaine de l'hôtellerie restauration, le médico-social,... vous maîtrisez les fondamentaux administratifs et d'accueil. Vous maîtrisez l'outil informatique. * Doté(e) d'un excellent relationnel, le goût du service[...]

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Le bar LE PRESSOIR recherche 1 serveur(se) pour : - mise en place et dressage des tables - accueil, prise de commande - service en salle et au bar - encaissement - débarrassage des tables Vous avez une expérience dans le service. VENIR AVEC UN CV A JOUR et demander Mr ERDOGAN ou appeler au 02.37.42.55.05 / 07.61.92.65.05

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cardet, 30, Gard, Occitanie

Vous travaillerez dans un camping juillet et août 2026 à temps partiel. Missions : Préparation et cuisson des grillades (viandes, poissons, légumes) des salades... Assistance à la préparation des plats et mise en place. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide. Profil recherché : Expérience en cuisine, idéalement en grillade, appréciée. Connaissance des normes HACCP. Résistance à la chaleur et capacité à travailler en environnement dynamique. Esprit d'équipe et réactivité. Disponibilité obligatoire en juillet et août, y compris week-ends et jours fériés.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ciers-sur-Gironde, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un (e) aide cuisinier/cuisinière pour rejoindre notre équipe. Contrat saisonnier du 15 avril au 30 septembre. Votre mission: - Aider à la préparation des plats -Participer à la mise en place -Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Une première expérience en cuisine sera appréciée

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Grande-Motte, 34, Hérault, Occitanie

***Rencontrez l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le vendredi 27 FEVRIER de 14h30 à 18H30 au Palais des Congrès, Avenue Jean Béne 34280 LA GRANDE MOTTE*** Venez avec plusieurs exemplaires de votre CV actualisé pour réaliser des entretiens en direct ! Objectifs Mettre en place les prestations fournies au client selon le cadre et avec les moyens définis Participer à la vie de l'établissement, à la création de lien entre les vacanciers et avec les collaborateurs Avoir une attitude d'écoute, être agréable avec la clientèle et véhiculer une image positive de Miléade Actions métier Réaliser le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et de la zone de plonge conformément aux process définis Garantir le respect des consignes d'utilisation du matériel de plonge et son parfait entretien Participer au rangement des approvisionnements Réaliser l'entretien de la cuisine, de ses installations et équipements Réaliser le rangement de la vaisselle, du matériel de cuisine et de la zone de plonge Activités secondaires Participer aux réunions de service, aux entretiens ou aux temps de travail prévus Relater toute difficulté dans son poste ou avec un[...]

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Description du poste : Missions principales Vous réalisez les opérations de fabrication de notre pâte à pizza et de nos desserts pour nos deux restaurants « Coppa » à Rennes. Vous savez travailler en autonomie, dans le respect des méthodes et des procédures établies par la direction, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Garant de la planification de la production, de la gestion des stocks et du respect des normes, vous êtes formé(e) à nos produits et nos méthodes de travail afin d'être rapidement autonome. le poste pourra être sur 35h00 ou 24h00 selon votre disponibilité Une formation spécifique sera envisagée si vous êtes débutant Missions secondaires Travail au sein des restaurants, entretient locaux et petit matériel. Vous avez la charge de : La Production : - Contrôler la qualité de la matière première - Peser la farine et les produits annexes selon les règles du métier - Actionner les pétrins en respectant les consignes temps, vitesse et température - Régler et vérifier le poids des pâtons à la sortie de la peseuse - Vérifier tout au long de la production le bon fonctionnement de la ligne - Remplir au fur et à mesure de la production, la fiche[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Salins-les-Bains, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre Hôtel-restaurant *** est idéalement situé, au cœur du Jura touristique, à deux pas des Salines (inscrites au patrimoine mondial de l'Unesco) et du Casino Le Sensso de Salins les Bains. Notre chef propose une cuisine délicate alliant saveur, terroir et originalité et une carte maison renouvelée au fil des saisons. Pour compléter notre équipe, nous recrutons un/un chef de partie entrées- plats desserts- pour assister le chef cuisinier. **Missions: Vous travaillez sous la responsabilité d'un chef et vous les assistez :élaboration des plats, mise en place, dressage des assiettes sur l'ensembles de parties. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP). Nous travaillons uniquement des produits frais : cuisine traditionnelle et bistronomique. **Profil: Vous avez une expérience sur le même type de poste ou équivalent. Vous avez idéalement un CAP cuisine ou équivalent. ** Conditions de travail: Horaires coupés pour les services du midi et du soir Restaurant fermé le dimanche soir et le lundi + un jour de congé dans la semaine à définir Le poste est à pourvoir au plus vite. N'hésitez à postuler depuis votre espace sur francetravail.fr avec un CV à jour.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (éplucher, laver, couper les légumes, déconditionner les produits, etc.). Assister le chef dans la préparation des entrées, plats ou desserts. Participer à la mise en place avant le service (organisation du poste de travail,...) Dresser les plats selon les consignes du chef. Veiller à la propreté du plan de travail et au respect des normes d'hygiène (HACCP). Ranger, nettoyer les équipements et les locaux après le service, faire la plonge. Compétences requises : Formation HACCP - Minimum CAP cuisine Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes. Rigueur, rapidité, organisation. Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion du stress Conditions de travail : Horaires en coupure (midi et soir) : 9h-15h puis 18h30 - 22H Travail le samedi Deux jours de repos consécutifs DIMANCHE ET LUNDI

Responsable d'hébergement hôtelier

Emploi Social - Services à la personne

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Sous la responsabilité de la directrice, vos missions sont variées : - Encadrer, manager et accompagner les équipes hôtelières et d'auxiliaires de vie - Garantir la bonne mise en place de l'organisation de l'équipe - Coordonner les différentes équipes durant le service au restaurant - Contrôler le dressage des tables du restaurant et le service des repas en salle - Elaborer et gérer le planning tout en prévoyant les remplacements - Recruter et veiller à la bonne intégration dans l'équipe des nouveaux collaborateurs -Veiller à la bonne tenue vestimentaire de travail et au bon comportement de l'équipe - Vérifier et contrôler l'ensemble des prestations hôtelières - Veiller à la qualité d'accueil des résidents et/ou de leurs familles. - Contrôler la propreté des appartements et des parties communes. - Être garant de la bonne gestion du linge - Participer à la gestion de la résidence - Participer à la commercialisation de la résidence - Suivre les budgets des prestations sous sa responsabilité - Assurer la planification des interventions chez le résident - Assurer le suivi des prestations des seniors - Assurer une continuité de service en cas d'absence au sein[...]

Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Le Montsaugeonnais, 52, Haute-Marne, Grand Est

Rémunération brute mensuelle : Adjoint technique territorial (catégorie C) Echelon 1 : 1 801,74 € R.I.F.S.E.EP. : 306 € « aucune sujétion applicable pour ces missions » Rémunération minimum basée sur la grille indiciaire. Dans le cas où vous seriez retenu, une fiche financière vous sera transmise. Missions du service - positionnement de l'agent : Sous l'autorité hiérarchique du président du conseil départemental et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement, vous participez au service de restauration de l'établissement scolaire. Tâches confiées : Vous êtes particulièrement chargé(e) : - aux activités de production de repas (préparations froides) ; - réchauffage ou maintien au chaud des autres denrées si besoin ; - aux missions de réception des denrées si besoin ; - la mise en place de la salle ; - au service des repas des convives ; - à l'entretien des locaux et des matériels du service de restauration. Profil recherché : - Connaissance du cadre juridique et réglementaire (collectivité, hygiène.) - Connaissance technique[...]

Directeur / Directrice de parc de loisirs

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer au poste de Manager bar/bowling/parc de loisirs ? Rejoignez-nous ! Vous veillez au bon fonctionnement du bar/bowling et au respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vos missions couvrent quatre domaines : Bar/bowling/ parc de loisirs : Vous accueillez et veillez à la satisfaction clients, garantissez leurs qualités et leurs présentations. Prise des commandes boissons avec mise en place des tables, organisez et encaisser. Gérez les réservations, les évènements, les commandes fournisseurs, les approvisionnements et les inventaires. Gérez les ouvertures et fermetures du parc. Qualité et hygiène : Vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel. Vous veillez à l'application des procédures internes. Vous contrôlez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc). Management : Vous participez à l'organisation du travail du personnel de bar et du parc. Vous contrôlez l'activité des membres de votre équipe et développez les savoir-faire de vos collaborateurs.